Tussen Spanje en Nederland

Om machines rendabeler te maken, dorst Laarakker Groenteverwerking behalve in Nederland ook erwten in Spanje. “We willen deze dure machines zo efficiënt mogelijk inzetten”, verklaart operationeel directeur Maurice Coolen.Grote rooimachines hebben de overhand in de berging van Laarakker Groenteverwerking in Well (L.). Het is stilte voor de storm, want het oogstseizoen staat voor de deur. Telers in Nederland en Duitsland telen onder meer wortelen, erwten, bonen en prei op contract voor Laarakker. Alle producten zijn bestemd voor de diepvries- en conserven-industrie. Het hoofdproduct is waspeen waarvan Laarakker 28.000 ton per jaar oogst.