Na de oogst moeten aardappelen gedroogd worden en droog worden gehouden. Maar juist in een moderne bewaarplaats valt dat in sommige jaren niet mee. Daarbij zijn de oude vertrouwde hulpmiddelen niet altijd effectief genoeg.
Verdampers in een koelcel moeten regelmatig worden ontdooid. Het is belangrijk om dat op de juiste momenten te doen en vooral ook niet te lang. Wie goed ontdooit, kan 5 tot 10 procent op zijn energiekosten besparen.
Machinebouwer Grimme komt met nieuwe stortbunkers. De RH20, RH24 en RH28 zijn niet alleen qua uiterlijk aangepast, ook hebben de bunkers een hogere capaciteit.
Het kantelmechanisme van de Rotomaster-vooroverkantelaar van Vegniek steekt slim in elkaar. Gebruikers roemen het snelle en goed te doseren kantelproces. Ze willen niet meer terug naar een stationaire kantelaar.
Om goed te kunnen drogen en koelen moet de luchtverdeling van een bewaarplaats optimaal zijn. Soms hebben kleine zaken als een spant of een te klein luik een groot effect op de luchtverdeling.
Tot de oogst zijn alle data bekend die van invloed zijn op de aardappelkwaliteit. Aardappelteler Ross Culberson ontwikkelde Cellar Insights, waarmee hij de partij in de bewaring kan volgen vanaf zijn telefoon.
Een mechanische koeling levert vaak meer dan voldoende restwarmte op om het woonhuis te verwarmen, blijkt uit rekensommen. Weliswaar is dan in huis een laagtemperatuurverwarmingssysteem nodig, maar dat is volgens de overheid sowieso een richting die we moeten inslaan.
Een condensdroger droogt een product in de bewaring zonder dat je gas hoeft te stoken en ook op momenten dat de buitenlucht te vochtig is om te drogen. Dat klinkt interessant. Hoe werkt het?
De Belgische machinefabrikant AVR heeft een nieuwe serie duobanden op de markt gebracht. De Python is er in twee varianten: de 80-14-T (2 keer 7 meter lengte) en de 80-18-T (2 keer 9 meter lengte).
Wil je akkerbouwproducten goed bewaren dan is een goede verdeling van de lucht essentieel. Wat is het effect van een stortkegel, een vernauwing in het ventilatiekanaal of een ongelijke storthoogte?
Kit en purschuim zijn onmisbaar om naden en kieren in een bewaring af te dichten. Hoewel het niet heel ingewikkeld is, moet je wel met een aantal zaken rekening houden. Goed kitten en purren is een vak apart.
Door een mechanische koeling aan te zetten als de zonnepanelen energie opwekken, kunnen de bewaarkosten flink omlaag. Telers die de mechanische koeling gebruiken als kortetermijnbuffer ontlasten daarmee bovendien het stroomnet.
Schouten heeft een optische kwaliteitssorteermachine ontwikkeld voor pootaardappelen: de Optica Q. Deze scheidt met behulp van camera’s voeraardappelen en kluiten van de hoofdstroom, zonder dat er een mensenhand aan te pas komt.
Tech Nature heeft zijn optische sorteerder voor spruiten aangepast voor uien en aardappelen. Een prototype met twaalf camera’s draait in de praktijk en het bedrijf heeft er inmiddels al vijf verkocht.
De Hoekse Hoeve in ’s-Gravendeel teelt niet alleen aardappelen, maar verwerkt ze ook tot chips. Het nieuwe pand dat het bedrijf daarvoor nodig had, past door slimme foefjes prima in de agrarische omgeving en ziet er bovendien fraai uit.