Achtergrond
Innovatie
De Nederlandse landbouw en daarmee ook de melkveehouderij stond jarenlang hoog aangeschreven in de wereld. De combinatie van degelijke onderzoeksinstellingen die zich richten op de vraag hoe melkveehouders tegen lage kosten veel melk van goede kwaliteit konden produceren en bedrijven die nieuwe technieken ontwikkelden, zorgden ervoor dat de innovatie en als gevolg daarvan de efficiëntieslag razendsnel plaatsvond.