Melktechniek
Met hoge melksnelheid
Henri Timmerman (48) melkt 125 koeien in Rouveen (Ov.). Zijn vader Koob (77) houdt zich bezig met de kalveren die met een week of 6 naar de opfokker gaan. Het bedrijf heeft 65 hectare in gebruik waarvan de grootste oppervlakte bij het bedrijf ligt. Het rollend jaargemiddelde ligt op 10.630 kg met 4,42 procent vet en 3,55 procent eiwit.