Favoriet

Automatisch melken

Lely Orbiter produceert yoghurt

De Lely Orbiter kan naast room, volle en halfvolle melk ook yoghurt produceren. De mini-zuivelfabriek is in 2018 geïntroduceerd en inmiddels bij meerdere melkveebedrijven in Nederland te vinden.

De Lely Orbiter kan naast room, volle en halfvolle melk ook yoghurt produceren. De mini-zuivelfabriek is in 2018 geïntroduceerd en inmiddels bij meerdere melkveebedrijven in Nederland te vinden.

Eerder dit jaar werd het mogelijk om met de Orbiter room te produceren. Sinds deze week kan er boerenyoghurt worden gemaakt. De eerste biologische boerenyoghurt is geproduceerd op De Dobbelhoeve in Udenhout, het bedrijf dat in 2018 al als testbedrijf van de Orbiter fungeerde.

Lely introduceerde het automatische zuivelverwerkingssysteem drie jaar geleden onder de noemer gele revolutie om boeren de kans te geven hun zuivel naar de consument te brengen.