Door een mechanische koeling aan te zetten als de zonnepanelen energie opwekken, kunnen de bewaarkosten flink omlaag. Telers die de mechanische koeling gebruiken als kortetermijnbuffer ontlasten daarmee bovendien het stroomnet.
Schouten heeft een optische kwaliteitssorteermachine ontwikkeld voor pootaardappelen: de Optica Q. Deze scheidt met behulp van camera’s voeraardappelen en kluiten van de hoofdstroom, zonder dat er een mensenhand aan te pas komt.
Tech Nature heeft zijn optische sorteerder voor spruiten aangepast voor uien en aardappelen. Een prototype met twaalf camera’s draait in de praktijk en het bedrijf heeft er inmiddels al vijf verkocht.
De Hoekse Hoeve in ’s-Gravendeel teelt niet alleen aardappelen, maar verwerkt ze ook tot chips. Het nieuwe pand dat het bedrijf daarvoor nodig had, past door slimme foefjes prima in de agrarische omgeving en ziet er bovendien fraai uit.
Voor veel producten is een lage bewaartemperatuur in de mechanische koeling het beste voor de kwaliteit van het product. Vraag is of die lage bewaartemperatuur na de sterk gestegen energieprijzen ook het beste is voor de portemonnee. Ja, luidt het antwoord.
Sukup Europe toont op Agromek een automatisch mengsysteem voor in de graanbewaring. Daarmee moet de luchtcirculatie verhoogd worden.
Onder de rook van Poperinge (B) teelt Joris Cambie (56) al decennialang hop. In één van zijn schuren worden de hopbellen gescheiden van de ranken om na het drogen verwerkt te worden tot pellets.
Op biologisch akkerbouwbedrijf Veenink in Zeewolde is een nieuwe kistenbewaring gebouwd. Een bewaring met zes afzonderlijke cellen die elk ruimte biedt voor 360 kisten. De producten - voornamelijk uien en aardappelen - worden jaarrond gekoeld en gedroogd met een condensdroogtechnologie van de firma Tolsma.
De hoge energieprijzen onderstrepen het belang van energiebesparing. De kwaliteit van het product mag daar echter niet onder lijden. Bij een buitenluchtkoeling zijn de mogelijkheden beperkt. Bij mechanische koeling zijn daarentegen forse energiebesparingen mogelijk.
Cris de Jonge, student agrotechniek & management aan Aeres Hogeschool in Dronten, woont en werkt in zijn vrije tijd op het bedrijf van zijn ouders en broer in Swifterbant (Fl.).
Een speciaal gewas als verse knoflook vraagt ook om een gespecialiseerde bewaarplaats. Tru Garlic heeft daarvoor in een nieuwe bewaarplaats een aantal technieken gecombineerd die onder meer de ademhaling van het product beperken.
De Duitse machinefabrikant Grimme heeft nieuwe hallenvullers in het programma. De twee modellen in de SL 900-serie hebben een bandlengte van 9,7 tot 19,5 meter. De nieuwe SL 700 heeft een maximale lengte van 17,7 meter.
Machinebouwer Mechatec uit Tollebeek (Fl.) introduceert een kistenwasinstallatie die het waswater filtert om het vervolgens opnieuw te gebruiken. Zo bespaar je snel tienduizenden liters.
Jarenlang was het advies om consumptieaardappelen niet méér te drogen dan strikt noodzakelijk. Maar nieuwe kiemremmingsmiddelen vragen om nieuwe adviezen.
Machinefabrikant Wifo uit Ferwert heeft de K54C-V toegevoegd aan het programma kistenkantelaars. De kantelaar heeft een geïntegreerde vorkenversteller en kan gecombineerd worden met een sideshift.
